SPIAGGIA 2021

Código: 2XYAF2N3P
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SPIAGGIA (2021) - 13% vol - Vinho Branco Fino Seco

UVAS: VERMENTINO, GRECHETTO, MALVASIA.

DESCRIÇÃO: ELABORADO COM O CORTE DOS VINHOS FEITOS A PARTIR DO MOSTO FLOR DAS CASTAS, CADA UMA CONTRIBUINDO DE UMA FORMA ESPECÍFICA, JUNTAS ENTREGAM UM FRESCOR RECONFORTANTE PARA NOSSO CLIMA TROPICAL. IDEAL PARA NOSSO VERÃO NA PRAIA, SIGNIFICADO DE "SPIAGGIA" EM ITALIANO. 1.300 GARRAFAS PRODUZIDAS.

VISUAL: COR AMARELO PALHA BRILHANTE COM REFLEXOS DOURADOS. 

OLFATIVO: AROMAS DE ABACAXI MADURO, TRAZENDO NOTAS DE PEQUENAS FRUTAS AMARELAS DO BOSQUE, COMO PHYSALIS E AINDA UM CHOCOLATE BRANCO APORTANTO AO OLFATO UM LEVE AMANTEIGADO, QUE SE CONFIRMA EM BOCA COM SUA CREMOSIDADE TRAZIDA PELO SEUS 5 MESES EM SURLIE (BORRAS FINAS).

PALADAR: SOBRE A ACIDEZ BEM EQUILIBRADA, NOTA-SE O O PERFIL MINERAL COMO TAMBÉM OS AROMAS FRUTADOS,EM DESTAQUE OS CÍTRICOS, COMO O LIMÃO SICILIANO. LEVE E AO MESMO TEMPO PRESENTE, ESTES
AROMAS E SABORES QUE CONQUISTAM A TODOS.

A ELABORAÇÃO: ELABORADO COM O CORTE DOS VINHOS FEITOS A PARTIR DO MOSTO FLOR DAS CASTAS. PERMANECEU 5 MESES ESTABILIZANDO JUNTO COM AS BORRAS FINAS NO FRIO DE SÃO JOAQUIM, TRAZENDO MAIOR COMPLEXIDADE AINDA.

DICA DE HARMONIZAÇÃO: QUALQUER OCASIÃO. PEIXES, FRUTOS DO MAR, CARNES BRANCAS, QUEIJOS LEVES E MÉDIOS, FRUTAS, CASTANHAS E MASSAS.

TEMPERATURA DE SERVIÇO: 8° a 10° C.

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Sobre a loja

A vinícola Villaggio Conti é um legado na sua plenitude, resgata as origens extraindo a máxima expressão de castas italianas na altitude da Serra Catarinense. Situada no Vale do Pericó a 1300 metros de altitude, em São Joaquim, onde a natureza é exuberante e nós, em forma de um sonho, cultivamos os vinhedos e construímos nossa própria vila.

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