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Inspirado em visita ao enólogo natural Gravner na Itália, que resgatou a técnica milenar de produção de vinhos “laranjas”.
Apesar de ser considerado um vinho branco na classificação brasileira, este vinho “laranja” é feito de uvas brancas que sofrem fermentação com a presença das cascas, similar aos vinhos tintos. É a permanência em um determinado período do mosto com as cascas que "ganha" a coloração alaranjada, âmbar.
Um vinho que coloca um sorriso na amizade e uma faísca no amor! 1000 garrafas produzidas.
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A vinícola Villaggio Conti é um legado em construção, que busca resgatar as origens extraindo a máxima expressão de castas italianas na altitude da Serra Catarinense. Situada no Vale do Pericó a 1300 metros de altitude, em São Joaquim, onde a natureza é exuberante e nós, em forma de um sonho, cultivamos os vinhedos e construímos nossa própria vila.
Vinicola Villaggio Conti EIRELI - CNPJ: 27.094.305/0001-66 © Todos os direitos reservados. 2024
